اسم الكتاب

تقييم جودة مشروب الكرز الغازى-مصنع فوز دراسة حالة

القسم

ركن الزراعة والإنتاج

عن الكتاب

بحث تكميلى لنيل درجة الماجستير من جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا عن تقييم جودة المشروبات الغازية بعد التصنيع بتتبع خصائص المشروبات الغازية فى كل الظروف المختلفة فى مدى فترة الصلاحية المقدرة ب6 شهور ومعرفة كمية ونوعية التغيرات فى الخصائص الكيميائية والفيزائية والميكروبية.

صاحب الكتاب

عدد القراء

1

عدد مرات التحميل

1

التقييم

تاريخ الأضافة

2013-10-211:21 AM

نوع الملف

application / rar

حجم الكتاب

316863

التعليقات

{{ comment.created_at }}

{{ whoCommented(comment) }}

{{ comment.comment }}

{{ reply.created_at }}

{{ whoCommented(reply) }}

{{ reply.comment }}

لا توجد تعليقات

Top