اسم الكتاب

التقنيات الحديثة في هندسة تصنيع الالبان

القسم

ركن الزراعة والإنتاج

عن الكتاب

يناقش التقنيات الحديثة مثل المجال الكهربائي والاشعة فوق البنفسجية والموجات فوق الصوتية والضغط الهايدروستاتيكي وتاثيره على الاغذية

صاحب الكتاب

عدد القراء

1

عدد مرات التحميل

1

التقييم

تاريخ الأضافة

2014-05-1411:35 AM

نوع الملف

application / pdf

حجم الكتاب

6887257

التعليقات

{{ comment.created_at }}

{{ whoCommented(comment) }}

{{ comment.comment }}

{{ reply.created_at }}

{{ whoCommented(reply) }}

{{ reply.comment }}

لا توجد تعليقات

Top