المجففات الشمسية صورة كتاب

اسم الكتاب

المجففات الشمسية

القسم

ركن هندسة الإنتاج والتصميم الميكانيكي

عن الكتاب

يتناول هذا الكتاب التعريف بمعايير وأنواع المجففات الشمسية وآلية عملها. والمعلومات والمهارات اللازمة للقيام بعملية التجفيف الشمسي للمنتجات الزراعية .
ثم مفهوم ومعني ومراحل عملية التجفيف الشمسي وأهم المصطلحات التي يجب معرفتها في عمليات التجفيف . ونبذه عن المجففات الكهربائية والفرق بينها وبين المجففات الشمسيه .
ايضا يتناول كيفية تحضير الاغذية قبل التجفيف وأهم التوصيات لسلامة الغذاء والختام بالتعبئة والتغليف للمنتج .

صاحب الكتاب

عدد القراء

1

عدد مرات التحميل

1

التقييم

تاريخ الأضافة

2023-12-1512:00 PM

نوع الملف

application / pdf

حجم الكتاب

3855486

التعليقات

2024-01-03T07:48:49.000000Z

idris ibrahim

ماشاء الله تبارك الله . كتاب مختصر ومفيد

2024-04-16T09:56:09.000000Z

tahar besseriani

ماشاء الله تبارك الله . كتاب مختصر ومفيد

Email Facebook Google LinkedIn Twitter
Top